Gå till innehåll

MENYER

Matmeny

Rianns klassiska trerätters meny

  • ESSINGEBROARE

    RIANNS KLASSISKA SKAGENMACKA MED RÖKTA RÄKOR, SERVERAS PÅ HEMBAKAT RÅGBRÖD OCH TOPPAS MED FÖRLORAT ÄGG

  • OXKIND 10 H BOURGUIGNON

    10 TIMMARS BRÄSERAD OXKIND I KRAFTIG OXSKY, SERVERAS MED RÖKT FLÄSK, CHAMPINJONER, LÖK OCH MUSTIG RÖDVINSSÅS

  • GOTLÄNDSK SAFFRANSPANNKAKA

    SERVERAS MED SYLT PÅ GOTLÄNDSKA SALMBÄR OCH VISPAD GRÄDDE

Förrätter & Hel/Halv

  • 250 KR
    LÖJROM & BLINIS

    LÖJROM (30 GR) PÅ TVÅ SMÅ VETEBLINIER, SERVERAS MED CRÉME FRAICHE OCH FINHACKAD RÖDLÖK

  • 175 KR
    TÅNGKAVIAR & BLINIS

    TÅNGKAVIAR PÅ TVÅ SMÅ VETEBLINIER, SERVERAS MED CRÉME FRAICHE OCH FINHACKAD RÖDLÖK

  • 195 / 295 KR
    ESSINGEBROARE

    RIANNS KLASSISKA SKAGENMACKA MED RÖKTA RÄKOR, SERVERAS PÅ HEMBAKAT RÅGBRÖD OCH TOPPAS MED FÖRLORAT ÄGG

  • 195 / 295 KR
    FRASIG TORSK

    SPRÖDFRITERAD NORSK TORSK SERVERAS PÅ HEMBAKAT RÅGBRÖD MED LÖKRINGAR OCH CURRYREMOULAD

  • 195/295 KR
    KALL INKOKT LAX

    SERVERAS MED CITRONDOFTANDE DILLMAJONNÄS, PRESSGURKA OCH CITRON

Varmrätter

  • 345 KR
    RÖDING FRÅN LANDÖSJÖN

    SMÖRHALSTRAS OCH SERVERAS MED SANDFJORDSÅS, LAXROM, GRÄSLÖK, DILL OCH UGNSBAKAD VÄSTERBOTTENSOST

  • 325 KR
    OXKIND 1O H BOURGUIGNON

    10 TIMMARS BRÄSERAD OXKIND I KRAFTIG OXSKY, SERVERAS MED RÖKT FLÄSK, CHAMPINJONER, LÖK OCH MUSTIG RÖDVINSSÅS

  • 295 KR
    VEGGIEWRAP

    TORTILLA FYLLD MED VEGANSK FETAOST, PORTABELLA OCH GRÖNSAKER. SERVERAS MED POMMES OCH SYRLIG TARTARSÅS

  • 295 KR
    LAMMFÄRSBIFFAR

    SERVERAS MED SMÖRROSTADE FÄRSKA RÖDBETOR, MILD GETOSTCRÉME OCH RAMSLÖKSSKY

  • 345 KR
    GRILLAD KALVFILÉ (YTTER)

    SERVERAS MED BACONBAKADE ROTFRUKTER OCH COGNACSDOFTANDE GRÖNPEPPARSÅS

Efterrätter

  • 125 kr
    GOTLÄNDSK SAFFRANSPANNKAKA

    SERVERAS MED SYLT PÅ GOTLÄNDSKA SALMBÄR OCH VISPAD GRÄDDE.

  • 125 kr
    CHOKLADTERRIN

    SMAKSATT MED COGNAC OCH HONUNG, SERVERAS MED RÅRÖRD HALLONSÅS

  • 125 KR
    RIANNS PANNACOTTA

    VANILJPANNACOTTA SMAKSATT MED SAUTERNESVIN, SERVERAS MED INKOKTA RABARBER I KALL JORDGUBBSLAG

  • 125 KR
    RICHE GALA

    HASSELNÖTSFLARN MED VANILJGLASS, VARM CHOKLADSÅS OCH FÄRSKA BÄR

VINMENY

BUBBLIGT VIN

  • 549/ 949 kr ( 375 ml/ 750 ml )
    Henriot Champagne

    (48% Pinot Noir, 42% Chardonnay, 10% Pinot Meunier)
    Champagne Frankrike

  • 99/396 kr
    Bach Brut

    (Macabeo, Xarel-lo, Parellada)
    Penedés, Spanien

  • 95 kr (20 cl)
    Chavin Zéro Chardonnay Sparkling

    Alkoholfritt
    (100% Chardonnay)
    Frankrike

  • 115/460 kr
    Lambrusco dell Emilia (rött)

    Emilia-Romagna, Italien

ROSÉVIN

  • 95/380 kr
    Cantina Zaccagnini Rosė

    Italien

VITA VINER

  • 95/380 kr
    Husets Vita

    Santa Ana White
    (85% Macabeo, 15% Airen)
    La Mancha, Spanien

  • Friskt & Aromiskt
    • 129/516 kr MMM Sauvignon Blanc

      (100% Sauvignon Blanc)
      Loire, Frankrike

    • 130/520 kr Hörner Riesling Steinbock

      (100 % Riesling)
      Pfalz, Tyskland

    • 149/596 kr Pieropan Soave Organic (Eko)

      (Garganega, Trebbiano)
      Veneto, Italien

  • Fylligt & Smakrikt
    • 125/500 kr Esporao Colheita Branco (Eko & Vegan)

      (Gouveio, Roupeiro, Viosinho, Verdelho)
      Alentejano, Portugal

    • 725 kr De La Chézatte Sancerre

      (100% Sauvignon Blanc)
      Loire, Frankrike

    • 139/556 kr Schwartz The Butcher Chardonnay

      (100 % Chardonnay)
      Burgenland, Österrike

    • 720 kr Chablis la Mandelière

      (100% chardonnay)
      Bourgogne, Frankrike

RÖDA VINER

  • 95/380kr
    Husets Röda

    Máximo Tinto
    (100 % Tempranillo)
    Kastilien-León, Spanien

  • Mjukt & Bärigt
    • 159/636 kr Hörner Widder Pinot Noir (Vegan)

      ( 100% Pinot Noir)
      Pfalz, Tyskland

    • 665 kr Loire Ce Soir Chinon

      (100% Cabernet Franc)
      Loire, Frankrike

    • 143/572 kr Beaujolais Les Griottes

      (100 % Gamay)
      Bourgogne, Frankrike

  • Kryddigt & Mustigt
    • 749 kr Trott Vineyard Blewitt Springs

      (100 % Grenache)
      Willunga 100, Södra Australien

    • 159/636 kr El Esteco Malbec (Vegan)

      (100 % Malbec)
      Salta, Argentina

    • 999 kr Pieropan Amarone Classico DOCG

      (60% Corvina, 40% Corvinone, Rondinella, Croatina)
      Valpolicella, Italien

  • Stramt & Nyanserat
    • 945 kr Scala Dei Cartoixa

      (75 % Garnacha, 25 % Cariñena)
      Priorat, Spanien

    • 125/500 kr Esporo Colheita Tinto (Vegan)

      (Aragones, Syrah, Petit Sirah, Alicante Bouschet, Trincadeira, Touriga Natcional)
      Alentejo, Portugal

    • 899 kr Damilano Barolo Lecinquevigne

      (100% Nebbiolo)
      Piemonte, Italien

    • 949 kr Château Capet-Guillier Saint Emilion Grand Cru

      (100 % Merlot)
      Bordeaux, Frankrike

    • 149/596 kr Roberto Sarotto Lange Rossi ”Lautus”

      (70% Nebbiolo, 30% Barbera)
      Piemonte, Italien

    • 899 kr Le Bernardin Chateauneuf-du-pâpe

      M.Chapoutier
      (Grenache,Syrah,Mourvèdre)
      Rhône, Frankrike

hel logo

Öppettider

  1. tis - sön

Under sommarhalvåret (april-september) öppnar uteterassen upp med solen ca klockan 15.00. 

Följ oss på sociala medier för daglig uppdatering

Kontakt

Följ oss